Essen & Trinken

Genieße Dein Gipfelerlebnis sowie das beeindruckende Panorama bei einer sorgfältigen Auswahl an feinen Getränken (Himbeerkracherl, Cola, Kräuter- und Zitronenlimonade kommt von der im Gasteinertal ansässigen Firma Keli, Flaschenbier von Stiegl, Weizenbier von Franziskaner, Naturradler von Gösser.

Hervorragende Weiß- und Rotweine gibt's aus der Steiermark und dem Burgenland (Welschriesling, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Rosé vom Tement; Weißburgunder, Zweigelt und ein toller roter Cuvee vom Karl Riegelnegg; Blaufränkischer vom Heinrich: Sankt Laurent vom Igler; zum Feiern ein Muskatellersekt vom Weiß-Welle). 

Schnäpse und verschiedene Säfte sind vom Obstbau Pölzer in Graz, das Mineralwasser von Gasteiner, Kaffee und Tee sind vom Hornig aus Graz…).

Zum Essen gibt’s tagsüber das, was die Hüttenkuchl gerade hergibt! Debreziner, Frankfurter, Käsekrainer mit Senf und frisch geriebenem Kren, verschiedene Jausen mit regionalen Produkten, ein Supperl bzw. ein Eintopf und selbstverständlich auch was Süßes. Solange halt der Vorrat reicht! Am Abend gibt's natürlich auch was, was dem Charakter der Hütte entspricht!

"Das Einfachste in bester Qualität ist oft das Beste!"

Fleisch kommt übrigens von der Metzgerei Hutegger (www.hutegger.at); Gemüse (soweit saisonal möglich und sinnvoll) vom Bio-Bauernhof Hintermann der Familie Stuhler (www.hintermann.at), beides Bad Hofgasteiner Betriebe. Käse und Marmeladen sind vom Nachbarn (Grußberggut) Alles Topprodukte in bester Qualität! Das Hüttenbrot wird übrigens von der Frau Wirtin auf der Hütte selbst gebacken...